Site Overlay

Stravovacia komisia

STRAVOVACIA KOMISIA :

  • Ing. Jana Ľos – Božiková  vedúca úseku stravovania – predseda
  • Mária Prusáková  – asistent výživy  – člen
  • Anna Frančáková – kuchárka
  • Miroslav Gula – kuchár
  • Zuzana Petarčíková – zástupca prijímateľov
  • Mária Slivová  – opatrovateľka
  • Miroslava Serafínová  – opatrovateľka
  • Mgr. Jana Mišíková – sociálny pracovník

PRÁCA KOMISIE

  • prerokovanie kvality stravovania a ponuky jedálneho lístka,
  • riešenie postupov podávania jedál a technológie prípravy vo vzťahu k potrebám prijímateľov,
  • zabezpečovanie estetizácie prostredia stravovania.

Zo stretnutí komisie vyhotovuje predseda komisie písomný záznam.

Stretnutia komisie sa oznamujú na výveske jedálne a konajú sa minimálne raz v mesiaci alebo podľa potreby.

KOMISIA JE PORADNÝM ORGÁNOM, KTORÉHO HLAVNOU ÚLOHOU  JE PRESADZOVAŤ POTREBY ZDRAVÉHO, ENERGETICKY HODNOTNÉHO, PESTRÉHO  A  VYVÁŽENÉHO JEDLA ZOHĽADŇUJÚCEHO POTREBY PRIJÍMATEĽOV     A REŠPEKTUJÚCEHO ICH ZDRAVOTNÝ STAV.